Các loại bánh làm từ bột hạnh nhân cực thơm ngon

Bột hạnh nhân với hương vị thơm ngon của mình từ lâu đã là một nguyên liệu làm bánh hảo hạng, tạo nên những món bánh thơm phức, đầy quyến rũ khiến nhiều người mê mẩn.

Những người thợ làm bánh chắc hẳn đã không còn lạ lẫm với bột hạnh nhân vì đây được cho là một trong những nguyên liệu làm ra những chiếc bánh chất lượng. Các loại bánh làm từ bột hạnh nhân luôn mang trong mình hương vị bùi bùi, thơm ngon và nhận được sự yêu thích của thực khách. Trong bài viết này, cùng nhau khám phá các loại bánh được làm từ loại bột này và một số lợi ích của bột hạnh nhân.

Bột hạnh nhân – nguyên liệu hảo hạng cho những món bánh hảo hạng

Các loại bánh làm từ bột hạnh nhân

+ Bánh Macaroon: Đây chính là một trong những món bánh trứ danh thơm ngon có nguồn gốc từ nước Pháp. Và bột hạnh nhân chính là một nguyên liệu quan trọng để làm nên hương vị hảo hạng của loại bánh này. Với cách làm cầu kì được coi là loại bánh “đỏng đảnh” nhất trong các loại bánh Pháp và những nguyên liệu thơm ngon, Macaroon từ lâu đã trở thành một “huyền thoại bánh ngọt” được nhiều người yêu thích.

+ Bánh quy hạnh nhân: Sự hấp dẫn của bánh quy cùng hương vị quyến rũ của bột hạnh nhân hòa quyện thành một thì quả thật có thể gọi là một “tuyệt phẩm”. Bánh quy hạnh nhân chính là một món bánh đã “hớp hồn” bao thực khách vì trải nghiệm đặc biệt mà món bánh này mang đến. Cách làm món bánh này cũng không quá khó, bạn hoàn toàn có thể tự làm ở nhà đấy nhé!

+ Bánh Opera: Lại thêm một món bánh Âu ngon lành được làm từ bột hạnh nhân. Đây là một món bánh khá phổ biến trong menu bánh của các nhà hàng, khách sạn cao cấp phục vụ cho khách Tây. Loại bánh này cũng có cách làm khá phức tạp, chính vì vậy nếu muốn làm thành công một mẻ bánh Opera với bột hạnh nhân bạn sẽ phải trau dồi thêm nhiều kỹ năng làm bánh đấy.

+ Bánh Biscotti: Đây là một món bánh làm từ bột hạnh nhân khá nổi tiếng của nước Ý. Món bánh này không chỉ sử dụng bột hạnh nhân làm nguyên liệu cho phần bánh mà còn được thêm topping là hạt dẻ nên mang tới hương vị cực kì hảo hạng và thơm ngon. Đây sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa trà chiều của bạn bên cạnh những người thân yêu.

Một số lợi ích của bột hạnh nhân đối với sức khỏe con người:

+ Bột hạnh nhân giúp chúng ta ngăn ngừa bệnh tim và các cơn đau tim cũng như hỗ trợ chức năng não được khỏe mạnh.

+ Bột hạnh nhân cực kì tốt cho làn da, giúp làn da thêm trắng mịn và làm chậm quá trình lão hóa cho làn da.

+ Bột hạnh nhân giúp hỗ trợ giảm cân và giảm cảm giác thèm ăn, cực kì tốt cho người ăn kiêng.

+ Bột hạnh nhân có tác dụng chống lại ung thư và viêm.

+ Sử dụng bột hạnh nhân rất tốt cho hệ xương và răng của con người.